Zöld Dió szirupban

A zöld dió szirupban évszázados hagyományokon alapuló gyártástechnológia által előállított édesség, kulináris csemege. Az előállítóhely klímája (folyók árterülete), a felhasznált alapanyagok minősége, ősi recept, gondos kézi munka és harmonikus ízhatás adják meg a termék együttes jellegét, mely kiemeli a kommersz készítmények köréből.

Alakja, mérete:
Kb 30 mm átmérőjű, sötétbarna – fekete árnyalatú golyó formájú dió termék sűrű, sötétbarna szirupban.

Állománya, belső jellemzők:
Kemény külső burok, puha belső rész. Jól szelhető, a keresztmetszetén jól kivehetők a dióbélnek és héjának az ismert körvonalai. A belseje barna színű.

Illata és íze:
Enyhén diós, fűszeres illatú termék. Édes, fűszeres ízű.

A tetszetős külalak és kitűnő ízvilág elérése céljából az egész gyártás folyamata alatt különös gondot fordítunk a következőkre: hibátlan diók szedése és átválogatása, további kíméletes bánásmód, optimális hőmérsékleten való áztatás és hosszú érlelés, fűszerek gondos kiválasztása, mesterséges adalékanyagoktól mentes előállítás és a használt recept pontos betartása.

 

Facebook